Door de volle of Griekse yoghurt en de Atkins Shake mix is dit een heerlijk vullend nagerecht. In kleinere porties is het ijs ook een heerlijk tussendoortje. De hoeveelheden zijn voor 1 persoon. Maar gerust wat meer zodat de rest in de diepvriezen bewaard kan worden.

  • Porties:
    1
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Koolhydraten:
    12g
Ingrediënten
  • 100 ml volle yoghurt of Griekse yoghurt
  • 1-2 eetlepels poeder zoetstof
  • ½ maatschep Atkins vanille Shakemix
  • 2 aardbeien
  • 1 eetlepel blauwe bessen
Bereiding
  • Was de vruchten en snijd de aardbeien in kleine stukjes
  • Meng de yoghurt met Shakemix
  • Prak de vruchten kort tot een grof mengsel
  • Voeg de vruchten aan de yoghurt toe en breng het geheel op smaak met de zoetstof
  • Zet het ijs, afhankelijk van de hoeveelheid, minimaal 2-3 uur in de vriezer of draai er ijs van in een ijsmachine
Recept printen

Vergelijkbare recepten