Een hartige taart leent zich uitstekend om lekker en makkelijk veel groenten binnen te krijgen. Een echte Nederlandse groente is prei. Heb je nog een portie over? Bewaar deze dan voor de lunch voor de volgende dag of vries het in.
Inspiratie van Gobento
Ook zo’n zin in shoarma? Kies voor extra groenten en maak je eigen knoflooksausje. Laat het broodje weg of vervang het door een paar stevige stukken ijsbergsla.
Pompoen is veelzijdig, bevat weinig koolhydraten en zeer geschikt als basis voor vegetarische gerechten. Maak deze ovenschotel uit de Hallo van Jumbo (2016).
Lasagne is een favoriet gerecht voor velen, maar ook hoog in koolhydraten door de lasagne bladen. Maak je favoriete gerecht nu koolhydraatarm door het gebruik van courgette!