Beperkt in koolhydraten maar toch de overheerlijke smaak van échte pannenkoeken. Probeer nu ons recept voor havermout pannenkoeken en begin iedere dag met een stralend ontbijt of eet een heerlijke pannenkoek als lunch!

  • Porties:
    4
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Koolhydraten:
    18g
Ingrediënten
  • 1 ei
  • 200 ml sojamelk
  • 100 gram havermout vlokken
  • snufje zout
  • 1 el kaneel
Bereiding
  • Doe de havermout vlokken in een blender en mix dit tot de vlokken in meel getransformeerd zijn.
  • Klop de eieren los in een schaaltje.
  • Doe vervolgens de eieren, het zout, de kaneel en de sojamelk bij het meel in de blender. Mix het geheel goed door elkaar tot het een glad beslag is.
  • Verhit de olie in een koekenpan.
  • Doe het beslag in de pan en bak de pannenkoeken tot ze mooi bruin zijn.
Recept printen

Vergelijkbare recepten