klanten geven Atkins een
- Recepten
- Gevulde champignons met geitenkaas
Een heerlijk recept als voorgerecht, bijgerecht of om te serveren met een lichte salade.
-
Porties:2
-
Voorbereidingstijd:
-
Kooktijd:
-
Koolhydraten:4g
Ingrediënten
- 8 grote champignons
- olijfolie
- zout
- peper
- 100 gram geitenkaas
- 3 el amandelmeel
Deel deze pagina
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Doe de campignons in een kom samen met 3 el olie en voeg wat zout en peper toe naar eigen smaak. Zorg dat de champignons goed "ingesmeerd" zijn met de olie.
- Leg de champignons op een bakplaat voorzien van bakpapier, met de ronde kant naar boven.
- Doe wat geitenkaas op iedere champignon.
- Doe het amandelmeel in een kom en rol iedere champignon door het amandelmeel.
- Leg de champignons weer op de bakplaat en bak ze 10 minuten in de oven.
