Een heerlijk recept als voorgerecht, bijgerecht of om te serveren met een lichte salade.

  • Porties:
    2
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Koolhydraten:
    4g
Ingrediënten
  • 8 grote champignons
  • olijfolie
  • zout
  • peper
  • 100 gram geitenkaas
  • 3 el amandelmeel
Bereiding
  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Doe de campignons in een kom samen met 3 el olie en voeg wat zout en peper toe naar eigen smaak. Zorg dat de champignons goed "ingesmeerd" zijn met de olie.
  • Leg de champignons op een bakplaat voorzien van bakpapier, met de ronde kant naar boven.
  • Doe wat geitenkaas op iedere champignon.
  • Doe het amandelmeel in een kom en rol iedere champignon door het amandelmeel.
  • Leg de champignons weer op de bakplaat en bak ze 10 minuten in de oven.

 

 

Recept printen

Vergelijkbare recepten