- Inspiratie
- Recepten
- Gebakken camembert uit de oven
De camembert is een veelzijdig stuk kaas. Deze gebakken camembert uit de oven leent zich uitstekend voor een nagerecht.
-
Porties:6
-
Voorbereidingstijd:
-
Kooktijd:
-
Koolhydraten:3g
Ingrediënten
- 1 camembert (250 gram) in een doosje
- 150 rood fruit, diepgevroren (verkrijgbaar in doosjes)
- 1,5 eetlepel poeder zoetstof of een paar druppels vloeibare zoetstof
- 75 gram amandelen of noten naar keuze
Deel deze pagina
Camembert is een witte schimmelkaas die wordt gemaakt van koemelk en is culinair breed inzetbaar. De kaas is heerlijk in of op een salade, op de kaasplank of als nagerecht.
Bereiding*
- Verwarm de oven voor op 180° Celsius
- Neem de camembert uit verpakking en snijd de bovenkant van de korst eraf. Doe de kaas terug in de onderste helft van het doosje. Zet op een bakplaat of in een ovenschaal en bak 20 minuten in het midden van de oven.
- doe ondertussen het rode fruit en zoetstof in een steelpan en breng het langzaam aan de kook. Kook 10 minuten op een middelhoog vuur. Neem de pan van het vuur.
- Haal de kaas uit de oven. Schep het fruit met wat sap erop en verdeel de noten over en om de kaas.
- Lekker met geroosterd koolhydraatarm Atkins brood of stukjes rauwkost.
*Recept van Ah.nl
Lekker en gezond eten
Elke week selecteren wij de lekkerste koolhydraatarme recepten, passend bij de Atkins-lifestyle. Schrijf je nu in en ontvang elke week een maaltijd plan bestaande uit zeven lekkere recepten.
Vergelijkbare recepten
Met dit recept voor courgette chips maak je de lekkerste, knapperigste en gezondste chips die je maar kunt bedenken. Lekker als tussendoortje of als bijgerecht!
Wil je altijd al eens een bloemkoolpizza maken? Dan is dit hét recept voor jou!
Iedereen die het normaal vindt om minder koolhydraten te eten kan gewoon meedoen want minder koolhydraten eten kan altijd, ook als het om de pannenkoek gaat.