Koolhydraatarme inspiratie
Wij zijn er voor je om je koolhydraatarme leefstijl leuker en positiever te maken. We hebben van alles voor je om je te helpen en te inspireren, zoals heerlijke low carb recepten of Atkins producten.
Wie zegt dat low carb alleen uit biefstuk, kaas en eieren bestaat? Hier vind je niet alleen de lekkerste koolhydraatarme gerechten maar ze zijn ook nog eens simpel en snel te bereiden! Bekijk onze heerlijke, evenwichtig samengestelde koolhydraatarme recepten waardoor je naar iedere maaltijd uitkijkt. Of bekijk onze lijst met 12 favoriete koolhydraatarme recepten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor.
De camembert is een veelzijdig stuk kaas. Deze witte schimmelkaas wordt van koemelk gemaakt en is culinair breed inzetbaar. De kaas is heerlijk in of op een salade en natuurlijk op de kaasplank. Deze gebakken camembert uit de oven leent zich, in combinatie met de rode vruchtencompote, uitstekend voor een nagerecht.
Brood eten en minder koolhydraten eten gaan prima samen met het Atkins Volkoren Koolhydraat verlaagd brood. Met maar 5 gram koolhydraten per boterham ‘bespaar’ je 70% koolhydraten.
Boerenkoolstamppot is een smakelijk en traditioneel Oer-Hollands gerecht, maar bevat helaas in de meeste gevallen veel koolhydraten. Maar boerenkoolstamppot met pompoen niet! Deze boerenkoolstamppot is namelijk wél koolhydraatarm en erg makkelijk te bereiden. Je maakt deze stamppot van pompoen, boerenkool, worst en spek. Een lekker Hollands gerecht, maar dan met een heel stuk minder koolhydraten.
Het schijnt dat Halloween niet eens uit Amerika komt, maar uit Groot Brittanië, ver voor de jaartelling. Waar het ook vandaan komt, wij vieren het feest ook steeds vaker in ons eigen land. Op deze dag wordt er flink uitgepakt met mooie kostuums, pompoenen, spinnenwebben en geraamtes. Op zo’n dag wil je wel lekker en snel eten, als het kan met minder koolhydraten. Laat je verrassen met deze Atkins wrap Halloween pizza. Makkelijk, snel en heel erg lekker.
Gaat de herfst echt komen nu? De zomerse salades maken plaats voor andere gerechten, bijvoorbeeld voor de gevulde portobello’s. Met portobello’s kun je alle kanten op. Dit recept is ook zeer geschikt voor wie geen vlees wil eten.
Wie geniet er niet van een lekker pruttelend potje op het fornuis? De geur van kruidig, langzaam garend vlees, vis of kip dat de keuken vult. Natuurlijk kun je traditioneel stoven in een tajine, römertopf of aardewerken schaal, maar een (gietijzeren) stoofpan is ook prima. Deze Italiaanse kipstoofpot stooft 2 uur en is lekker licht. Serveer met koolhydraatarme penne van Atkins of broccoli rijst.
Probeer deze heerlijke pittige koolhydraatarme spinaziesoep met gember en sojasaus!
Probeer taco's eens op een geheel andere manier! Deze taco schelpen van kaas zijn gemakkelijker te maken dan je denkt. Ze zijn heerlijk, knapperig en daarnaast erg koolhydraatarm. Eet smakelijk!
Rode bietjes, wat een mooie en veelzijdige groente. Je kunt er van alles mee en ook wanneer je (een keertje) geen vlees wilt eten zijn rode bieten een echte uitkomst. Het maken van deze carpaccio gaat het best wanneer je een snijmachine hebt, maar anders is een kaasschaaf ook doeltreffend. Eet je de carpaccio als lunch? Maak dan de portie 1,5 keer groter. Heerlijk met een citroendressing.
Een heerlijk Caribisch gerecht, eenvoudig te bereiden en gewoon met weinig koolhydraten. Er zijn veel variaties op dit gerecht te vinden. Je kunt het variëren met rijst of bijvoorbeeld Mexicaanse tortilla’s. Wij kiezen natuurlijk voor de laag koolhydraat Atkins wrap tortilla. Lekker met een salade naar keuze of een guacamole saus.
Ook zo’n zin in shoarma? Dat kan heel goed met Atkins. Kies voor extra groenten en maak je eigen knoflooksausje. Laat het broodje weg of vervang het door een paar stevige stukken ijsbergsla.
Deze ovenschotel van courgette rolletjes met kaas en tomatensaus ziet er niet alleen leuk uit, maar smaakt ook nog eens heerlijk. Binnen no-time heb je een smaakvolle en frisse koolhydraatarme maaltijd op tafel staan!
Dit Oosterse kipgerecht zit bomvol heerlijke ingrediënten en smaken. Met dit koolhydraatarme recept heb je s ’avonds een heerlijk gerecht op tafel staan. Serveer het met bloemkoolrijst, broccoli of een salade en je maaltijd is compleet! Enjoy!
Het is zomer en de aardbeien zijn nu het lekkerst. Je kunt er heerlijke na gerechten mee maken maar gecombineerd met een kaassoort, sla en een dressing is de aardbei ook bij de lunch een aanrader.
Is voor jou een dag zonder chocolade niet compleet? Ook bij Atkins houden we van chocolade en maken we graag nieuwe recepten met onze producten. Deze keer kiezen we voor ijs; chocolade ijs. Zelf ijs maken is leuk, puur en lekker. Probeer het Brownie Mascarpone IJs. Natuurlijk kun je ook een andere favoriete reep kiezen om door het ijs te mengen.
Een heerlijke, verse en verfrissende maaltijd voor ieder moment van de dag. Dit recept voor feta & spinazie wraps bevat maar 6.6 gram koolhydraten per pizza.
Kom helemaal in de oranje sfeerstemming met ons recept voor koolhydraatarme oranje oepsies. Heerlijke soesjes als traktatie voor bij de koffie of thee.
Een heerlijk recept voor het avondeten. Met maar 10.6 gram koolhydraten per quesadilla maak je met ons recept het ideale gerecht voor een low carb lifestyle!
De Cheesecake komt van oorsprong uit New York maar is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Deze fris zoete Cheesecake mag elk moment van de dag. Als ontbijt, lunch, brunch, nagerecht of als traktatie bij de koffie. Hij is makkelijk te maken met de crunchy bodem van Atkins Crunchy Muesli. De vulling is gemaakt van mascarpone, roomkaas en natuurlijk een beetje van Atkins. De Atkins Cookies & Cream repen zorgen voor een verrassende zoete smaak en maken de taart net even anders dan anders.
Geniet van een verantwoorde lunch met ons recept voor Zalm Lunch Wraps. Een heerlijke verfrissende maaltijd vol vezels en proteïne. De ideale lunch die zorgt dat je goed vol zit.
Een lekkere verantwoorde avondsnack met onze koolhydraatarme tortilla wraps als dippers met een heerlijke groene salsa dip!
Verras je familie of vrienden met een heerlijk low carb hoofdgerecht. Probeer dit Atkins recept voor kip met een romige bacon saus.
Probeer dit heerlijke recept voor koolhydraatarme hartige taart met spinazie en geitenkaas. De combinatie van ei, spinazie en geitenkaas zorgen voor een fantastische hartige smaak. Probeer het recept en oordeel zelf!
Deze koolhydraatarme gebakken courgette frietjes hebben een crispy Parmezaanse topping. Ze zijn gezond en super makkelijk om te maken!
Ook bij een low carb lifestyle hoort natuurlijk een gezonde dosis chocolade. Met dit heerlijke recept voor koolhydraatarme brownies zorg je ervoor dat je aan jouw chocolade cravings kunt voldoen. Verwen jezelf en je omgeving met deze low carb brownies.
Deze boerenkooltaart is heerlijk in de herfst en winter. Snij de taart in punten en vries in wat je niet op eet. Lekker makkelijk voor een volgende keer en natuurlijk weinig koolhydraten.
Met dit recept voor courgette chips maak je de lekkerste, knapperigste en gezondste chips die je maar kunt bedenken. Lekker als tussendoortje of als bijgerecht! Probeer dit recept voor koolhydraatarme chips vandaag nog.
Courgette pasta is, naast de Atkins pasta, één van de beste koolhydraatarme alternatieven voor pasta. Met dit recept is het maken ervan ook nog eens een fluitje van een cent!
Koolhydraat verlaagd brood is goed verkrijgbaar maar zelf brood bakken en daarbij de restjes kaas, noten, zaden en pitten verwerken is veel leuker én lekkerder. Ons pittige brood is dunner dan normaal brood maar dikker dan een cracker. Een heerlijke variatie in je koolhydraatarme voeding.
Het echte broodje gezond maak je niet met brood maar met komkommer! Maak nu jouw eigen groene stokbroodje met een heerlijke vulling van tonijnsalade.
Beperkt in koolhydraten maar toch de overheerlijke smaak van échte pannenkoeken. Probeer nu ons recept voor havermout pannenkoeken en begin iedere dag met een stralend ontbijt of eet een heerlijke pannenkoek als lunch!
Op een verantwoorde manier meegenieten van de gezelligheid rond kerst? Maak dan nu je eigen koolhydraatarme amandel kerstkoekjes.
Een overheerlijke koolhydraatarme tomatensaus. Lekker met de Atkins pasta of een koolhydraatarme pizza.
Voor iedereen die op zoek is naar variatie voor het ontbijt. Doe eens gek en ontbijt met ijs! Een voedzaam en fris lekker-anders ontbijt.
Wil je altijd al eens een bloemkoolpizza maken? Dan is dit hét recept voor jou! De korst is gemaakt van bloemkool en daarom noemen we deze variant ook wel een koolhydraatarme pizza.
Iedereen heeft af en toe zin in een patatje maar met een ouderwets frietje van aardappel gaat het wel erg hard met de koolhydraten. Daarom hebben we bij Atkins dit heerlijke recept voor koolhydraatarme patat bedacht. De frietjes zijn gemaakt van de vergeten groente knolraap en daarom koolhydraatarm!
Luchtige red velvet cupcakes met een heerlijke koolhydraatarme topping erop. Het ideale tussendoortje!
Een goed begin van de dag met deze gezonde variant van griekse yoghurt met vers rood fruit. Maak je yoghurt af met geraspte kokos en stukjes van de coconut almond crisp reep!
Rijst is van zichzelf erg rijk aan koolhydraten. Maar voor alle rijst-liefhebbers hebben we nu een recept voor koolhydraatarme bloemkoolrijst! Super simpel te maken en het smaakt heerlijk.
Een klassieke monchou taart is snel gemaakt en populair. Deze low carb roomtaart is net even anders; fruit met weinig koolhydraten en geen suiker toegevoegd. De krokante bodem maak je deze keer niet van koekjes maar van knapperige muesli.
Heb jij zin in een heerlijk winterse soep? Probeer deze romige en koolhydraatarme courgettesoep met gerookte zalm, erg geschikt voor de lunch bijvoorbeeld. Gegarandeerd genieten!
Lasagne is het favoriete gerecht van veel mensen, maar bevat vaak veel koolhydraten. Door het gebruik van Atkins penne pasta en veel koolhydraatarme ingrediënten, kunt je nog steeds genieten van lasagne zonder de overmatige koolhydraten!
Wat is er nou lekkerder dan op een herfstige zondag met het hele gezin te genieten van een pan vol pompoensoep? In ons recept geven de pompoensoep nog iets meer smaak door kokos en curry toe te voegen.
Een heerlijk recept als voorgerecht, bijgerecht of om te serveren met een lichte salade.
Er worden nogal wat positieve eigenschappen aan de blauwe bes toegeschreven. Goed voor je spieren, hersenen, cholesterol, het DNA en de bloeddruk. Misschien een idee om het aan het drinkwater toe te voegen?
Deze heerlijke humus maak je makkelijk zelf. Humus is een smakelijk, voedzaam en vegetarisch broodbeleg.
Een makkelijke en snelle vegetarische snack. Heerlijk met een lekkere avocadodip of mayonaise.
Een makkelijke en snelle vegetarische snack. Met kaas naar wens te bereiden.
Deze Italiaanse klassieker is voor veel mensen favoriet en gelukkig kun je hem ook prima eten tijdens een koolhydraatarme leefstijl. Probeer dit aubergine lasagne recept zelf maar eens uit!
De meeste sushi bevat natuurlijk als hoofdbestanddeel witte rijst met rijstazijn. Dit werkt op je bloedsuikerspiegel en vult vaak niet zo lang. Maar dit koolhydraatarme sushi recept is gezond én low carb. De sushirijst is namelijk vervangen door bloemkool.
Deze koolhydraatarme ovenschotel met kip, spinazie en champignogs is een geweldig familiegerecht, lekker en gezond. Het bereiden van de ovenschotel ongeveer 15 minuten en vervolgens mag de schotel de oven in voor 50 á 55 minuten.
Een echte klassieker, deze koolhydraatrme tosti met mozzarella en tomaat. In Italië noemen ze deze combinatie ook wel caprese. Natuurlijk kun je je eigen tosti creëren met de kaas, de groenten en de rauwkost die je lekker vindt.
Op je koolhydraten letten bij het ontbijt of de lunch is een stuk makkelijker met de Crispbread crackers. Deze crackers bevatten 50% minder koolhydraten dan gewone crackers.
Fruit en chocolade, een verwenmoment. Wanneer je gebruik maakt van de Atkins chocolade is het ook nog eens laag in koolhydraten. Wees creatief en probeer ook eens ander fruit.
Dit recept voor een Atkins fibre cracker met roomkaas en komkommer is ideaal voor een snelle en makkelijke lunch of snack, maar ook als ontbijt!
Een romig voedend gerecht voor verschillende momenten van de dag.
Dit recept voor overheerlijke koolhydraatarme chocoladetaartjes maak je in de magnetron. Makkelijk en snel om te eten uit je favoriete glas.
Wie zegt dat je geen taart kan eten tijdens jouw Atkins leefstijl heeft het mooi mis. Dankzij de Atkins community is er nu dit heerlijke recept voor koolhydraatarme cheesecake. De bodem is gemaakt van fijngemalen Atkins muesli en bevat daarom veel minder koolhydraten: slechts 6 gram!
Dit heerlijk gerecht voor penne in roomsaus met knoflook mosselen ziet er niet alleen fantastisch uit maar is ook nog eens eenvoudig te bereiden! Hiermee maak je gegarandeerd indruk!
Pasta eten maar niet de koolhydraten. Probeer de zalm-garnalen variant of creëer je eigen laag koolhydraat gerecht met Atkins Penne.
Makkelijk te bereiden en heerlijk van smaak! Dit gerecht voor koolhydraatarme penne carbonara met bacon is een topmaaltijd en geschikt voor zowel lunch als diner!
Ben je een koffieliefhebber en wil je weleens wat anders proberen dan gewone koffie? Probeer dan eens onze Atkins IJskoffie te maken met de Atkins Shakemix Chocolade.
Sla is heel handig. Je kunt er van alles mee inpakken. Bijvoorbeeld deze kip. In plaats van kip kun je ook kiezen voor vis, ei en/of kaas voor je overheerlijke koolhydraatarme wrap.
Met dit gerecht maak je een echte low carb klassieker. Eieren zitten boordevol eiwitten en passen daarom perfect in een koolhydraatarme leefstijl. Dit recept voor een ei gebakken in avocado is niet alleen gezond en lekker, het ziet er ook nog eens fantastisch uit!
Makkelijk te maken ontbijt en lekker voor tussendoor of juist als avond snack!
Natuurlijk heb je bij je koolhydraatarme leefstijl ook af en toe zin in een snack. Maar gelukkig zijn we bij Atkins wekelijks bezig met het ontwikkelen van koolhydraatarme recepten voor lekkere snacks. Wat dacht je van deze koolhydraatarme muffins?! Probeer het vandaag nog.
Deze omelet is heerlijk als lunch met wat salade maar leent zich, in stukjes gesneden, ook uitstekend als hartige snack tussendoor.
Slagroom, mascarpone en oploskoffie, dat zijn de ingrediënten van deze verzadigende ‘altijd goed’ snack.
Een lekkere en koolhydraatarme vervanger voor aardappelpuree!
Door de volle of Griekse yoghurt en de Atkins Shake mix is dit een heerlijk vullend nagerecht. In kleinere porties is het ijs ook een heerlijk tussendoortje. De hoeveelheden zijn voor 1 persoon. Maak gerust wat meer zodat de rest in de diepvries bewaard kan worden.
Gevulde paprika's zijn een typisch Zuid-Europees gerecht. Vul de paprika's met kalkoengehakt, ui, parmezaanse kaas en verse kruiden.
Dit makkelijke recept voor koolhydraatarme pasta met asperges, tomaat, kip en een pestosaus kan zowel warm als koud gegeten worden.
Deze koolhydraatarme hamburger met brie en gekarameliseerde ui heeft wel de smaak van een hamburger maar niet de koolhydraten.
Een overheerlijke koolhydraatarme tonijnsalade met Atkins penne pasta en een mosterd/pesto dressing.
Van oudsher het symbool voor een koolhydraatarm ontbijt en het bewijs dat lekker eten gewoon doorgaat wanneer je Atkins doet: het ei in al zijn varianten.
Roerei kent vele varianten. Deze roerei ansjovis is lekker pittig. Natuurlijk kun je ook je eigen specialiteit maken met bijvoorbeeld zalm, kaas en allerlei soorten champignons en groenten. Variëren maar!
Een heerlijk frisse koolhydraatarme salade met malse stukjes kip, bleekselderij en een saus van mosterd, mayonaise en peterselie.
Recept voor een koolhydraatarme Advocado sandwich. Laag in koolhydraten, rijk in eiwit en heerlijk als lunch.
Wie houdt er niet van een heerlijk en koolhydraatarm stukje malse kip? Volg ons recept om een heerlijke stukje kip te serveren!
Maak je groentesnacks nog lekkerder met een heerlijke dip van komkommer en guacamole! Ideaal voor een feestje of gewoon lekker als avondsnack.
Serveer snel en gemakkelijk een frisse en lichte limoen mousse als het ideale dessert na een heerlijk diner.
Je hoeft de verleiding dit keer niet te weerstaan met ons recept voor koolhydraatarme oliebollen! Probeer het nu zelf en ga smullend het nieuwe jaar in.
Iedereen die het normaal vindt om minder koolhydraten te eten kan gewoon meedoen want minder koolhydraten eten kan altijd, ook als het om de pannenkoek gaat.
Iedereen die het normaal vindt om minder koolhydraten te eten kan gewoon meedoen want minder koolhydraten eten kan altijd, ook als het om de pannenkoek gaat. Maak deze koolhydraatarme pannenkoeken in een handomdraai zelf! In plaats van regulier pannenkoekenmeel maak je het beslag van amandelmeel, lijnzaad, zout en bakpoeder.
Pompoen is veelzijdig, bevat weinig koolhydraten en is daarmee een prima vervanger voor aardappels, rijst en pasta en zeer geschikt als basis voor vegetarische gerechten. Maak er soep van, een salade of deze ovenschotel uit de Hallo van Jumbo (2016).
Ontdek deze spookachtige koolhydraatarme snacks!
Verras je gasten met een heerlijke koolhydraatarme traktatie bij de koffie of thee.
Wat is er nu lekkerder dan een ijsje op een mooie zomerdag? Juist, koolhydraatarm ijs op een zomerse dag! Met dit recept zet je zelf heel eenvoudig ijsbolletjes op tafel. En met slechts vijf koolhydraten per portie ga jij ook nog eens lekker low carb de zomer door!
Lasagne is een favoriet gerecht voor velen, maar ook hoog in koolhydraten door de lasagne bladen. Maak je favoriete gerecht nu koolhydraatarm door het gebruik van courgette!
Snacken én een koolhydraatarme leefstijl volgen? Dat kan nu met heerlijke avocado hapjes!
Maak nu een heerlijke quiche zonder korst, boordevol met groenten!
Een lekkere en koolhydraatarme vervanger voor aardappelpuree!
Het is weer zover, de Sint is bijna in het land. Tijd voor kruidnoten! Geniet zonder enig schuldgevoel mee met ons recept voor koolhydraatarme pepernoten.
Met slechts 5 ingrediënten en 4 simpele stappen maak je deze verrukkelijke koekjes met maar 1 gram koolhydraten per stuk!
Geschikt als ontbijt voor fase 2-4.
Een echt Atkins recept. Gezonde vetten, vezels uit rood fruit, makkelijk te maken en verbluffend lekker!
Krijg alle groentes gemakkelijk binnen via ons recept voor een heerlijke groene smoothie.
Wij zijn er voor je om je koolhydraatarme leefstijl leuker en positiever te maken. We hebben van alles voor je om je te helpen en te inspireren, zoals heerlijke low carb recepten of Atkins producten.