Zo eet je minder koolhydraten in december

Bakplaten vol met koolhydraten, elke dag iets lekkers bij de koffie, de maand december lijkt onweerstaanbaar voor de low-carb eters onder ons. Hoe ga je om met deze uitdagingen en blijf je in balans?

 

  1. Stel realistische doelen.

Wanneer je weet dat er veel uitzonderingen zijn stel dan je doelen bij. In de maand December iets minder snel afvallen of niet afvallen en op gewicht blijven is ook al winst.

 

  1. Maak een planning.

Er zijn feestdagen en ‘tussen-de-feestdagen’. Zorg ervoor dat je voor ‘tussen-de-feestdagen’ de juiste boodschappen in huis hebt om in je normale ritme te blijven.

 

  1. Wees een regisseur.

Worden de taken verdeeld voor de kerstbrunch of het kerstmenu? Zorg dat je de hoofdrol krijgt. Zo hou je een verantwoord hoofdgerecht (extra groenten) en een evenwichtig nagerecht bijvoorbeeld op basis van rood fruit of roomkaas in eigen hand.

 

  1. Blijf creatief.

Wanneer je de Atkins verlaagd koolhydraten producten blijft gebruiken blijft er nog ruimte voor wat extra’s. Bijvoorbeeld voor deze snelle chocoladetaartjes.

image
Geplaatst door Erica Slof
Diëtiste