Pioppi het kookboek

Het Pioppi dieet is een koolhydraatbeperkte leefstijl maar is het Pioppi kookboek ook geschikt voor het Atkins? Ik dook er in en zocht het voor je uit.

Lekker koolhydraatarm eten wordt steeds gewoner. Met het verschijnen van het Pioppi kookboek wordt het ook steeds makkelijker. Het Pioppi dieet is een koolhydraatbeperkte leefstijl maar is het Pioppi kookboek ook geschikt voor het Atkins? Ik dook er in en zocht het voor je uit.

 

Smakelijk en eenvoudig

De recepten zijn ontwikkeld door Nora French. Zij is auteur van verschillende kookboeken en staat voor simpel en gezond eten. Het boek is overzichtelijk en begint met de  favoriete ingrediënten van Pioppi, een aantal weekmenu’s en praktische boodschappenlijstjes.

De gerechten in het boek zien er smakelijk uit en zijn stuk voor stuk makkelijk te bereiden.

Zo is de makreel uit de oven met venkel niet alleen lekker maar ook een lust voor het oog.

 

Atkins en Pioppi

Voor Atkins volgers is het Pioppi kookboek een mooie aanvulling en inspiratie mét een punt van aandacht. De gerechten in het boek zijn vaak koolhydraat beperkt maar niet in alle gevallen. Bijvoorbeeld het fruit, de smoothies en de zoete aardappel maken dat niet alle gerechten geschikt zijn voor de 1e fase van Atkins. Helaas staan de koolhydraten niet vermeld per gerecht zodat je zelf dient te checken voor welke fase het gerecht geschikt is.

De meeste gerechten zijn wel geschikt voor alle fasen van Atkins. Eenvoudige, snelle gerechten voor elke dag als ontbijtmuffins, sla-wraps, stoofpotjes en omeletten maken dit  boek een aanrader voor elke koolhydraatbeperkte leefstijl.

Het Pioppi kookboek is te koop voor € 19,99.

 

image
Geplaatst door Erica Slof
Diëtist