De Gezondheidsbeurs

Mijn agenda vrijdag 3 februari: de Gezondheidsbeurs in Utrecht. Met overtuiging doe ik mijn dagelijks werk als diëtist. En dan is daar de Gezondheidsbeurs. Ik ben er duidelijk aan toe: ‘Inspiratie voor een gezonde leefstijl’ .

Het programma overweldigt mij. Zo veel manieren om fitter, gezonder, relaxter en in balans te komen. Wie na vandaag niet goed in zijn vel komt kan niet zeggen dat het aan de beurs ligt.

Personalities

Op de site van de Gezondheidsbeurs strijdt een overdaad aan (vooral vrouwelijke) coaches, deskundigen (wanneer ben je dat?), bloggers, wetenschappers en auteurs om mijn aandacht. Allemaal personalities die in hun poging om zich te onderscheiden vooral steeds meer op elkaar gaan lijken.

  • Vrijwel zonder uitzondering hebben de personalities een boek geschreven. Dat boek kun je laten signeren. Eerst even kopen natuurlijk.
  • Er wordt veel beweerd maar weinig bewezen. Waar ik als diëtist dagelijks heb uit te leggen waar mijn adviezen op gebaseerd zijn (Lucien, een huisarts waar ik mee samenwerk vraagt altijd: “ Erica, wat jij zegt is dat wel volgens de NHG standaard?”) daar heeft op deze inspiratiebeurs vrijwel niemand last van. Dat noem ik inspirerend. Het schuurt ook!
  • De meeste adviezen zijn gebaseerd op minder, maar kosten meer. Minder gluten, minder lactose, minder zuivel, minder vlees en minder vet. Ik geloof het niet, dit ‘minder’ leidt de aandacht af van waar we echt naar toe moeten. Namelijk naar ‘beter’ en echt eten.
Van trampoline tot zeewier

De trampoline (dagelijks vrolijk springen in je eigen huis), zeewier (verrassend lekkere voeding van de toekomst) en de creativiteit wat je allemaal met groenten kunt doen zodat je er vanzelf meer van gaat eten, daar word je vrolijk van.

Wat overblijft is het gevoel dat personalities die actief afstand nemen van hypes en goeroes juist met elkaar diezelfde hypes en goeroes zijn.

image
Geplaatst door Erica Slof
Atkins Diëtiste