Gefeliciteerd! De eerste maanden van het jaar ben je goed doorgekomen op het Atkins dieet. Begonnen in fase 1 en nu bij je koolhydratenbalans weet je heel goed je gewicht op peil te houden. En dan wacht de volgende uitdaging: VAKANTIE!

Thuis op je voeding letten lukt nog wel maar eenmaal op vakantie hebben veel mensen de ‘laat alles maar gaan, ik heb er nu toch geen grip meer op’ gedachte. Helemaal niet nodig. Met een paar tips en trucs kom je schadevrij de vakantie en de zomermaanden door.

Tussendoor truc

Wie vaak onderweg is herkent het wel; je krijgt trek en je bent overgeleverd aan de dichtstbijzijnde snackbar of snackautomaat waar meestal (dure) koolhydraatrijke tussendoortjes in zitten. Zorg voor je eigen tussendoor assortiment. Wen er aan om thuis iets klaar te maken en eventueel  in te vriezen. Zo kun je snel iets mee pakken en je eigen keuzes blijven maken. Denk eens aan:

  • gesneden groenten/rauwkost met roomkaas
  • stukjes of plakjes kaas
  • hardgekookte eieren
  • koud vlees-vis-kip
  • pompoenpitten of noten (vanaf fase 2) per portie verpakt
  • natuurlijk de Atkins repen en shakes voor tussendoor
Eet iets voordat je gaat eten

Ook herkenbaar; je gaat naar een feestje en hebt al bijna een dag niet gegeten zodat je lekker ‘mee kunt doen’. Dit is niet aan te raden. Doe juist het omgekeerde, eet iets voordat je uit gaat en je zult merken dat je meer in staat bent om je eigen keuzes te maken en je aan het dieet te houden. Eet wat noten, kaas, een Atkins reep of een kleine salade voordat je de deur uit gaat..  

Rustig beginnen

Een ervaren sporter zal met het Atkins dieet gewoon door kunnen sporten. Begin je met je dieet EN begin je met sporten  doe het dan rustig aan.  Ook met rustig beginnen train je je lichaam om effectief vet te gaan  verbranden. Hoe makkelijker en sneller je over kunt stappen op de vetverbranding hoe meer voorsprong je hebt op je concurrentie. 

Wees alert met alcohol

Bepaal voor je zelf van te voren of en hoeveel glazen alcohol je wilt drinken. Probeer niet meer dan 2 glazen wijn of 2 biertjes per avond te drinken, als je tenminste niet aan wilt komen tijdens de vakantie. Wissel de wijn en het bier af met voldoende light frisdrank en water.

Lang leve het buffet

De meeste buffetten zijn ‘Atkins vriendelijk’. Ze bieden veel eiwitrijke gerechten met kip, vis, vlees, rosbief, eiergerechten, kaas en ham. Daarnaast kun je kiezen uit verschillende soorten soepen (niet die gebonden soorten), groenten en salades. Wanneer je in fase 3 zit kun je zelfs kiezen voor zoete aardappel, peulvruchten, wortels en een stukje volkorenbrood. Kies bij je gerechten gerust een sausje of dressing. Als nagerecht kun je een stukje fruit (vanaf fase 2) of wat kaas nemen. Ook de Atkins Coconut reep is natuurlijk lekker bij een kop koffie.

 

Geniet deze zomer met Atkins!

 

image
Geplaatst door Erica Slof
Atkins Diëtiste