Hét Low Carb blog

Op ons blog vind je interessante artikelen over een low carb lifestyle, geschreven door onze diëtist Erica Slof.

    23-11-2018

    Er wordt veel over hart- en vaatziekten geschreven, maar wat je nu precies wel en niet moet eten blijft verwarrend. Met het boek ‘Hart- en vaatziekten, maak jezelf beter’ van diëtist Karine Hoenderdos en internist Hanno Pijl is dat probleem…

    Bekijk
    02-10-2018

    Geen vlees eten is steeds vaker een onderwerp van gesprek. Naar schatting eet 5% van de Nederlanders vegetarisch. Misschien eet je zelf geen vlees of ken je iemand die geen vlees eet. Deze keuze is heel persoonlijk. Of je nu geen of af en toe…

    Bekijk
    24-09-2018

    Het ontbijt is de meest belangrijke maaltijd van de dag. Dat is tenminste zoals we het geleerd hebben, maar is dat ook zo? Want hoe zit het met mensen die ‘s morgens geen hap door de keel krijgen, mensen in de nachtdienst en al die mensen (waaronder…

    Bekijk
    27-07-2018

    Vind je het ook moeilijk om buitenshuis minder koolhydraten te eten? Dat is niet zo vreemd. Onze omgeving is heel koolhydraatrijk ingericht: broodjes, pizza, patat, noedels, koeken en gebak zijn ruim beschikbaar. Maar met een beetje moeite zorg…

    Bekijk
    13-07-2018

    Er is weinig dat beter past bij koolhydraatarme voeding dan een barbecue. Kijk je soms op tegen een feestje omdat je het eten niet kunt laten staan? Geen punt bij een barbecue. Je kunt eten wat je wilt, wanneer je wilt en van veel dingen hoeveel…

    Bekijk
    16-03-2018

    Het nieuwste medicijn bij Diabetes: keer het om.
    Veel dingen lijken nooit te veranderen. Dan, op een dag kijk je achterom en zie je ‘hé, dit is echt anders nu’. Een goed voorbeeld daarvan is de behandeling van Diabetes Mellitus type…

    Bekijk
    02-02-2018

    De dagelijkse aanbeveling voor vezels is 30 tot 40 gram. Vezels zijn onverteerbare koolhydraten en onmisbaar voor een goede darmwerking. Gemiddeld eten we al jarenlang te weinig vezels. Is ons koolhydraatarm eten wel vezelrijk genoeg?

    Bekijk
    02-02-2018

    Van oudsher is het vasten na carnaval een katholieke traditie. Bij het nieuwe vasten is religie steeds minder het uitgangspunt. ‘Sportvasten’, ‘40 dagen geen alcohol en ‘intermittent fasting’ zijn voorbeelden voor het nieuwe vasten. Het vasten…

    Bekijk
    22-01-2018

    Minder koolhydraten eten bevalt je goed, je eet gevarieerd, hebt geen honger en je voelt je uitstekend. Maar opeens zijn daar de uitdagingen, een feestje, vakantie of een keer uit eten gaan. Met Atkins kun je elke situatie probleemloos aan.…

    Bekijk
    10-11-2017

    Wie herkent dit niet. Nog even het weekend gezellig meedoen om maandag vol goede moed te beginnen met gezonder eten. Maar met ‘gezellig meedoen’ stijgt je gewicht met soms wel 2 kilo en daalt je motivatie. Voorkom deze valkuil en pak het deze…

    Bekijk
    08-10-2017

    Een weekje vrij en een beetje zon! Een mooi moment om een dagje uit te plannen met je gezin of vrienden. Maar hoe eet je minder koolhydraten wanneer je een dagje weg bent? Lees onze blog.

    Bekijk
    19-06-2017

    Pure chocolade, dat is toch gezond? Dit is een veelgestelde vraag. De vraag wordt meestal hoopvol gesteld. Want als pure chocolade gezond is dan kun je dus verantwoord snoepen. Is pure chocolade echt het betere alternatief voor gewone chocolade?

    Bekijk
    22-05-2017

    Voor iedereen die soms moeite heeft met afvallen en dik denkt te worden van water of lucht is er goed nieuws. Het is nu zeker dat je niet dik wordt van water. Het is onderzocht onder 16.000 mensen. Je valt er zelfs van af. Althans wanneer je…

    Bekijk
    15-05-2017

    Steeds vaker lees je er over, het ketogeen dieet. Maar wat is het precies, hoe werkt het en is er een reden om er aan mee te doen?

    Bekijk
    11-04-2017

    Bij Atkins komen elke dag vragen over voeding binnen. Zo ook over netto koolhydraten. Het lijkt ingewikkelder dan het is. In deze blog geef ik antwoord op een veelvoorkomende vraag: "Er zitten wel 13 koolhydraten in een reep, dat noem ik niet…

    Bekijk
    27-03-2017

    Voeding waar je beter, maar ook blij van wordt. Voeding waar anderen of iets anders niet slechter van wordt. Dat is nieuwe voeding. En het bestaat echt.

    Bekijk
    09-03-2017

    Geen vlees eten lijkt mij al een hele moeilijke opdracht maar met wat zuivel, ei en kaas moet dat te doen zijn. Eerlijk is eerlijk, we krijgen voldoende eiwitten binnen en kunnen gerust naar een stuk minder dierlijke eiwitten. En dan de vis.…

    Bekijk
    20-02-2017

    Atkins houdt van eieren. Dat is niet toevallig. Ver voordat het woord superfoods ontstond was het ei er al. Een ei heeft ons veel te bieden.

    Bekijk
    08-02-2017

    Om suikervrij te kunnen eten wil je eerst weten wat suiker precies is en waar het in zit. Dat lijkt eenvoudiger dan het is. Er zijn veel soorten suikers. De verzamelnaam van suikers is koolhydraten. Sommige koolhydraten kun je best missen en…

    Bekijk
    23-01-2017

    Ben jij ook een vleesverlater? Misschien ben je overtuigd pescotariër (wel vis, geen vlees) of wil je gewoon naar ietsje minder vlees. Steeds meer mensen in de Westerse wereld eten minder vlees. Daar hebben we nu de oplossing voor met het nieuwe…

    Bekijk