Hét Low Carb blog

Op ons blog vind je interessante artikelen over een low carb lifestyle, geschreven door onze diëtist Erica Slof.

    06-01-2020

    Ziektevrij leven, wie wil dat niet? Het scoort hoog op de lijstjes met goede voornemens voor 2020. Maar heb je dit zelf wel in de hand en hoe doe je dat? Volgens de auteurs van dit kookboek is het niet zo moeilijk.

    Bekijk
    28-11-2019

    Met een koolhydraatarme leefstijl kom je nog wel eens voor uitdagingen te staan. Zo ook de high tea. Als er iets suiker- en koolhydraatrijk is dan is het wel een namiddagse ‘aangeklede thee’. Maar met een klein beetje moeite kan het ook anders.

    Bekijk
    25-10-2019

    Korte dagen lijken hand in hand te gaan met de behoefte aan meer koolhydraten. Met deze tips kom je positief en koolhydraatarm de winter door.

    Bekijk
    17-10-2019

    Net als het ketogeen dieet staat ook het vasten volop in de belangstelling. Nu dit onderwerp ook in een actualiteitenprogramma aan bod is gekomen krijg ik regelmatig vragen hierover. 

    Bekijk
    15-10-2019

    Ketogeen eten is populair. Regelmatig krijg ik vragen hoe ketogeen Atkins eigenlijk is. het antwoord is eenvoudig: keto is altijd Atkins maar Atkins is niet altijd keto. Hoe zit dat precies?

    Bekijk
    10-10-2019

    Een ei is gezond! Een ei is ongezond! Geen voedingsmiddel lijkt zo omstreden als het ei. Vandaag, de wereld ei dag, is een goed moment om wat feiten op een rijtje te zetten.

    Bekijk
    17-09-2019

    Eerder deden we in samenwerking met onze diëtist Erica de wrap test. Dit keer doen we de Pasta Proef!

    Bekijk
    19-08-2019

    Food Swaps, of in het Nederlands, eetwissels maken we steeds vaker. Voor wie wil beginnen en voor het overzicht hebben we hier de makkelijkste eetwissels op een rij.

    Bekijk
    19-08-2019

    Nog even genieten van de laatste zonuren op het strand of tijdens een dagje weg? Deze koolhydraatarme snacks maak je makkelijk en neem je makkelijk mee.

    Bekijk
    16-07-2019

    Heb je ook zo’n ‘tijdens de vakantie let ik even nergens meer op’ gevoel? Dat is heel herkenbaar maar ook jammer en in veel gevallen niet nodig. Met een paar kleine tips en trucs kom je ook deze vakantie probleemloos koolhydraatarm door.

    Bekijk
    28-06-2019

    Toegegeven, het is even wennen, iets introduceren dat we grotendeels hebben ontraden. Ik heb het over brood. In onze Nederlandse voeding is brood een bron van koolhydraten (15 gram per boterham) en daarom past brood niet in de startfase van…

    Bekijk
    17-06-2019

    Veel sporters nuttigen veel koolhydraten om de spieren zo groot mogelijk te maken. Echter zijn er ook steeds meer (top)sporters die Low Carb High Fat (LCHF) eten. Waarom is dat en hoe werkt het?

    Bekijk
    14-06-2019

    Haar methode bestaat al 10 jaar en recent is haar 8e titel ‘Slank en Energiek met Grip Op Koolhydraten’ verschenen. Met haar boeken bereikt Yvonne Lemmers een groot publiek. Wat is haar methode en kunnen en hoe past Atkins bij Grip op Koolhydraten?

    Bekijk
    17-05-2019

    Je komt Pascale Naessens overal tegen. Zelf omschrijft ze haar eetpatroon als gematigd koolhydraatarm en mediterraan. Ik ben natuurlijk benieuwd of en en in welke mate deze eetstijl bij Atkins past en kocht haar boek ‘Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten’.

    Bekijk
    11-04-2019

    Het is je vast niet ontgaan; tortilla’s zijn in. Tortilla’s, of wraps, zijn handig, makkelijk mee te nemen en bieden eindeloze creativiteit en variatie.Een goed moment om een paar tortilla’s onder de loep te nemen.

    Bekijk
    09-04-2019

    Tijdens mijn zoektocht naar nieuwe inspiratie kwam ik het ‘Nieuwe koolhydraatarme kookboek tegen. Voedingstherapeut Laura Lamont heeft op basis van eigen ervaring een methode ontwikkeld, een koolhydraatarme leefstijl.

    Bekijk
    05-04-2019

    Wil je graag gezonder eten maar wel normaal met het gezin mee kunnen blijven doen, of het gezin met jou? Dan is koolhydraatarm eten een goede keuze. Zo maak je het jezelf en het gezin gemakkelijk.

    Bekijk
    02-04-2019

    Een verjaardag, bruiloft of barbeque? Voor veel bewuste eters is een aanstaand feestje vaak een reden voor stress. Maar wanneer je koolhydraatbeperkt eet ben je in het voordeel.

    Bekijk
    04-03-2019

    De pret van carnaval is bijna over, vanavond is vastenavond. Vasten gebeurt steeds vaker binnen een dieet of gezonde lifestyle, zoals Intermittent Fasting. Onze diëtist Erica legt hieronder uit hoe het werkt.

    Bekijk
    27-11-2018

    We kennen hem nog niet zo lang, maar hij behoort tot de belangrijkste voedselgewassen ter wereld. Ook bij ons is hij is populair en maakt hij sinds een aantal jaren een flinke opmars. De zoete aardappel zou het betere alternatief voor de Hollandse…

    Bekijk